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Guangzhou Cuisine
广州特色美食
广州拥有很多百年老字号和新兴名店, 传统和创新的名菜, 名点, 名小食, 名风味食品不胜枚举，饮茶, 喝汤更是成为当地一种独特的文化.
广州美食地广州市上下九路（荔湾区），主要经营油炸米面食品：油条, 咸煎饼 , 笑口枣, 牛利酥, 大良膏煎等. 广州市西濠二马路（越秀区），主要经营粥品：及第粥, 艇仔粥, 明火白粥, 牛肉粥, 猪肝瘦肉粥, 鱼头粥, 皮旦瘦肉粥, 腐竹白果粥粉面：云吞, 沙河粉, 猪肠粉, 桂林米粉, 面条等
广州之早茶文化
广州人嗜好饮茶, 也是“食在广州”的一大特色. 早茶是广州传统文化中浓墨重彩的一笔，这也就是广州人心目中的一种娱乐消遣方式. 每逢周末或假日，广州人都会约上家人或朋友“叹早茶”, 可以从早上五点到中午十二点都是叹茶时间. 叹早茶时可以选择传统的一盅两件——一杯盖碗泡茶和两份小点心，像虾饺, 烧麦, 叉烧这三个非常有广州特色的小吃，或是奶黄包, 菠萝包, 榴莲酥等等
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